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竹枝词的意思权威发布_竹枝词二首全部(2024年12月精准访谈)

内容来源：鱼水欢网络所属栏目：观点更新日期：2024-12-04

竹枝词的意思

古文字画：刘禹锡《竹枝词》里的故事与风景 𐟌🠦Ÿ𓯼š这个字真有意思，上面是“木”，下面是“卯”，合起来就是“柳”。柳树嘛，当然是喜欢在水边生长的啦，所以“卯”字也有点水流的样子。古人离别时常常折柳相送，北朝时期的《折杨柳歌辞》里就有：“上马不捉鞭，反折杨柳枝。” 𐟚𖢀♂️ 企：这个字像是一个侧身的人形，下面的脚夸张地突出，表示踮起脚跟。后来字形变了，上面的“人”和下面的“脚”逐渐分离，变成了现代的“企”。 𐟘𔠦젯𜚨🙤𘪥헥ƒ是一个侧身跪坐的人，张着嘴打呵欠。打呵欠时身体会微抬，所以“欠”字也引申出“欠身”、“欠脚”的意思。累了打呵欠，精神不足，所以“欠”字也有“欠债”、“欠人情”的意思。 𐟑‚ 闻：这个字像是一个侧身跪坐的人，用手附在大耳朵旁，认真听的样子。所以“闻”字就是听到、听见的意思。后来还引申出听说、知道、消息等意思。 𐟎𕠤𙐯𜚨🙤𘪥헤𘊩ƒ襈†是“幺幺”，表示丝弦，下部分是“木”，合起来像古代琴的弦附着在木上的样子。琴能奏出音乐，而音乐又能使人快乐，所以“乐”字也有“快乐”的意思。《诗经》里有“适彼乐土”和“钟鼓乐之”，都是说快乐的地方和用音乐让人快乐。 𐟌… 东：这个字像是一个两边束口的口袋，是“橐”的初文，本义为口袋。后来假借为表示方位的东方的“东”。 𐟐栨忯𜚨🙤𘪥헥ƒ是一个鸟巢，是“棲、栖”的初文，本义是鸟栖息。《说文解字》里有：“日在西方而鸟栖，故因以为东西之西。”太阳西落正是鸟归巢的时候，所以引申出方位词西的意思。

春晚《满庭芳》色彩之美 𐟎‰ 新年快乐！𐟎‰ 在央视春晚的《满庭芳ⷥ›𝨉𒣀‹节目中，中国传统色的运用真是让人叹为观止！桃红、凝脂、缃叶、群青、沉香，这些色彩不仅高级，还充满了中国韵味。每一个名字都古色古香，真是东方美学的典范！桃红：桃花的颜色桃红，顾名思义，就是桃花的颜色，比粉红更鲜润一些。唐代诗人刘禹锡在《竹枝词》中写道：“山桃红花满上头，蜀江春水拍山流。花红易衰似郎意，水流无限似侬愁。”描绘了桃花的美丽与春水的流动。RGB：231/118/127；CMYK：4/66/35/0。凝脂：如玉般的光彩凝脂，字面意思是凝固的脂肪，但在诗词中常用来形容女子肌肤的光滑细腻。宋代诗人张侃在《近于小圃筑堂》中写道：“二十四番花信风，凝脂剪翠巧妆容。谁言桃李芳春后，不似沿流锦绣中。”描绘了女子如玉般的光彩。RGB：245/242/233；CMYK：5/5/10/0。缃叶：初生桑叶的颜色缃叶，是初生桑叶的颜色。刘熙在《释名ⷩ‡Š采帛》中写道：“缃，桑也，如桑叶初生之色也。”王僧达在《诗》中写道：“缃叶未开芷，红葩已发光。”描绘了桑叶的清新与生机。RGB：236/212/82；CMYK：10/15/75/0。群青：深蓝色的高贵群青是一种深蓝色，看起来高贵又深沉。古代的群青色是从贵重矿物青金石中获得的，其鲜艳度任何蓝色都无法比肩。唐代诗人李白在《清平调ⷥ花倾国两相欢》中写道：“名花倾国两相欢，长得君王带笑看。解释春风无限恨，沉香亭北倚阑干。”描绘了群青色的高贵与神秘。RGB：46/89/167；CMYK：85/65/0/0。沉香：静心的力量沉香，古人多以熏香来祭拜和静心。沉香一般为深灰色，它是一种乔木，树皮是深灰色。唐代诗人李白在《清平调ⷥ花倾国两相欢》中写道：“名花倾国两相欢，长得君王带笑看。解释春风无限恨，沉香亭北倚阑干。”描绘了沉香带来的宁静与力量。RGB：153/128/108；CMYK：45/50/55/5。这些中国传统色不仅美丽，还充满了文化底蕴。希望这些色彩能带给你更多的灵感和启发！

天津四大特色小吃，美味难以抗拒！ 1. 𐟍𐠧†Ÿ梨糕熟梨糕在清朝时期的《竹枝词》中就有记载：“果馅鲜鲜欲蒸熟，响鸣阵阵绕耳朵”。它的“梨”字与“哩”字相通，意思是“熟哩儿”，早年小贩吆喝“熟哩儿——糕”，意思是“糕熟了”。熟梨糕还有个学名叫“甑儿糕”，“甑”是古代底部有许多小孔的炊具，蒸汽可将食物蒸熟。过去卖熟梨糕的小贩，多是推着小车沿街售卖或挑担子兜售，走街串巷，小车发出“嗡儿嗡儿”的汽笛声，是招揽顾客的方式，小孩们听到声音就会蜂拥而至。它承载了许多天津人难忘的儿时回忆。 𐟍𕠩⨌𖊥䩦𔥩⨌𖦘露€道极具特色的传统风味小吃，是天津本地人喜爱的传统早点之一，尤其是老天津人对其有深厚的感情和味觉记忆。在天津的饮食文化中占有重要的一席之地，与煎饼果子、嘎巴菜等共同构成天津丰富多样的早点体系。在天津的一些老字号店铺、街头小吃摊以及部分餐厅等都可以品尝到正宗的面茶。 𐟥ž 嘎巴菜相传在清朝乾隆年间，乾隆皇帝微服私访路过天津，在吃煎饼时噎着了，店家将煎饼撕碎做成汤羹状呈上，乾隆觉得味道很好，赐名“锅巴菜”（天津话叫嘎巴菜）。嘎巴菜是由山东煎饼在天津的演变发展而来。山东人将煎饼带到天津后，那些摊制不太成功的煎饼被人们收集起来，配上卤汁等制成了嘎巴菜。成品五彩缤纷，因为有绿豆做的锅巴的黄绿色、香菜的绿色、腐乳汁的红色、芝麻酱的灰白色等。它是天津独有的特色风味小吃，是天津饮食文化的重要代表之一，体现了天津人对美食的独特创造力和对传统的传承。对于很多天津本地人来说，嘎巴菜是生活中不可缺少的一部分，承载着对家乡的深厚情感和记忆。 𐟥ž 煎饼果子煎饼果子是天津极具代表性的特色小吃，相传其在明朝时期随着来自山东等地的商人带来的煎饼在天津逐步发展演变而来。它在天津饮食文化中占据重要的地位，如今更是走向全国乃至世界。是很多天津人开启一天生活的必备早餐，街头巷尾的煎饼果子摊前总是排着队。对于在外的天津人来说，煎饼果子是浓浓的乡愁和家乡记忆的寄托。

咖啡在古代的奇妙名字你知道几个？你知道吗？咖啡在古代有很多有趣的称呼，今天就来给大家分享几个有趣的咖啡名字。黑酒 𐟍𗊥œ襏䤻㯼Œ咖啡被称为“黑酒”。广东通志》里提到：“番鬼饭后饮之，云此酒可消食也。”这里的“番鬼”带有一种排外的情绪，而“黑酒”则是指咖啡。磕肥 𐟐„ 1866年，在《造洋饭书》中，咖啡被音译成“磕肥”。书中还详细讲述了咖啡的制作方法：“猛火烘磕肥，勤铲动勿令其焦黑。烘好，乘热加奶油一点，装于有盖之瓶内盖好，要用时，现轧”。可见当时已经有人开始喝咖啡了。高馡 𐟍𕊥œ豸87年出版的《申江百咏》中，有一首竹枝词描绘了19世纪80年代上海的西式餐饮：“几家番馆掩朱扉，煨鸽牛排不厌肥；一客一盆凭大嚼，饱来随意饮高馡。”这里的“番馆”指西餐厅，“高馡”则是咖啡。加非茶 𐟍𕊦𘅦œ린‘初的诗人潘飞声在《临江仙》中写道：“起来新酌加非茶，却防憨婢笑，呼去看唐花。”晚清诗人毛元征也在《新艳诗》中提到：“饮欢加非茶，忘却调牛乳；牛乳如欢甜，加非似侬苦。”这里的“加非茶”就是咖啡，但当时的人们喜欢加牛奶调味。考非 𐟍𕊦™š清年间有一首名为《考非》的竹枝词：“考非何物共呼名，市上相传豆制成。色类沙糖甜带苦，西人每食代茶烹。”意思是说，大家都在叫的“考非”到底是什么？市集上说是用豆做的，颜色像黑砂糖，甜中带苦，洋人饭后用来代茶喝。历史变迁 𐟓œ 随着时代的发展，到了民国时期，文献中对咖啡的翻译名称逐渐统一为“咖啡”。之前那些奇特的称呼如“磕肥”、“高馡”、“考非”或“加非茶”，都成为了历史上的有趣轶事。这些有趣的称呼不仅展示了咖啡在古代的多样面貌，也让我们对那个时代的文化和生活有了更多的了解。你觉得哪个名字最有趣呢？欢迎留言分享你的看法！

夏至：江南烟雨与荷花盛开的清凉画卷今天是癸卯年五月初四，也是夏至日——夏日的中点，盛夏的起点。夏至就像人们心中的白月光，总被赋予了别样的意义和寄托。这一天，天气炎热，时不时还会出现雷阵雨，是全年中白昼最长的一天。那么，你打算怎么度过呢？雨 𐟌篸清朝古籍《恪遵宪度》提到夏至有“三至”：日北至、日长之至、日影短至。所以，夏至的“至”其实是极致的意思。对于江淮一带来说，夏至的湿热也是极致的。绵延不绝的梅雨，混着蒸腾的热气，仿佛搅拌在一起，黏成了江南烟雨中的故事。不过，对于人们来说，当“梅雨”成了“霉雨”，晾衣绵绵无绝期时就没那么美妙了…… 还有一种雨，也钟情于夏至，那就是来去全凭心情的“雷阵雨”。唐代诗人刘禹锡的《竹枝词》中描写的便是这种雨：“东边日出西边雨，道是无晴却有晴。”它的来去很任性，降水量也很任性，故而也要小心这段时期的“洪水猛兽”。贯穿夏日的荷花 𐟌𘊥…𖥮ž荷花并非盛开在整个夏季，但人们一提起夏日，总会想到池边随风而动的荷。夏至的荷花一般都已盛开，亭亭玉立于池面，与蜻蜓、飞鸟一起在夏日的晚风中舞动。捕虫 𐟦‹ 夏夜的昆虫歌会在夏至这一天达到了高峰。蝉鸣只管负责主唱，灯光效果交给萤火虫。清补凉 𐟍犧››夏时分的高温实在是一种酷刑，尤其是在南方地区。于是，“清补凉”闪亮登场！这是一种人们为了消暑而发明的食补，通常以老火汤或糖水的形式出现，其食材都以健脾祛湿或润肺为主。知名美食家苏轼是这么评价的：“椰树之上采琼浆，捧来一碗白玉香。” 今日夏至，如约而至；太阳守约与北回归线会合，我们也将这个夏至日过得极致。

「大唐诗人传盛世青花郎」@青花郎官方微博唐代是诗人辈出的年代，这些诗人们所写的诗词也流传千年，至今为我们后人所研习。青花郎，一款源自千年古法酿造的佳酿，犹如唐代盛世的一抹青蓝，穿越时空，诉说着古老而又永恒的故事。 “青”——青泥何盘盘，百步九折萦岩峦。这句诗出自唐代诗人李白的《蜀道难》。用以形容蜀道崎岖险要，曲折回环，环绕着山峦。在这里，诗人不仅描绘了秦蜀道路上奇丽惊险的自然景观，而且通过这种描写传达出对社会现实的忧虑与关切。 “花”——待到秋来九月八，我花开后百花杀。该句出自唐代黄巢的《不第后赋菊》。原文是“待到秋来九月八，我花开后百花杀。冲天香阵透长安，满城尽带黄金甲。”意思是等到秋天九月重阳节来临的时候，菊花盛开以后别的花就凋零了。盛开的菊花璀璨夺目，阵阵香气弥漫长安，满城均沐浴在芳香的菊意中，遍地都是金黄如铠甲般的菊花。展示了一种不可抗御的自然规律，用金菊傲霜盛开与百花遇霜而凋所造成的强烈对比，显示出菊花生机盎然的顽强生命力。 “郎”——杨柳青青江水平，闻郎江上踏歌声。该诗句出自唐代诗人刘禹锡的《竹枝词》。江边杨柳，树叶青青，江水平缓地流动，一叶轻舟在江上行驶。岸上少女忽然听到舟中青年男子在对她唱歌。她从歌声获得的印象是，对方虽没有更明确的表示，却似乎有些情意。

硬笔行书练习：江边竹枝词这次练习的是硬笔行书，上次写的是隶书，这次终于轮到行书了。这次写满了整整一张纸，感觉特别爽！江边竹枝词江边竹枝词，真是让人爱不释手。上次写隶书的时候，总觉得行书有点遥远，这次终于可以好好体验一下了。这张纸上的字，从“技”到“程”，每一个字都写得特别认真。尤其是“江”、“边”、“枝”、“竹”这些字，感觉特别有味道。特别是“江”字，那种江水滔滔的感觉，真是让人心旷神怡。还有一些比较复杂的字，比如“元”、“王”、“逢”、“马”等等，写起来也特别有意思。尤其是“马”字，感觉特别有力量感。总结总的来说，这次硬笔行书的练习让我对行书有了更深的了解。虽然还有很多需要改进的地方，但每一次的练习都让我觉得自己在进步。希望下次能写得更好！如果你也对硬笔行书感兴趣，不妨试试这张江边竹枝词的练习纸，相信你也会爱上它的！

那些代表苦日子的特色食物在物质匮乏的年代，人们为了解决吃饭问题，真是绞尽脑汁。除了主粮，还想方设法地开发各种食物，把杂粮的范畴不断扩大。这些食物在当时可能极其粗糙，多作为应急救荒之食，仅能满足果腹之需。而今，时隔多年，世事变迁，这些曾经的救荒食物又变成了餐桌上的美味佳肴。今天，我就来聊聊几种我知道的这类食物。 “金裹银”：玉米和大米的混合饭 𐟌𝊨🙦˜露€种将玉米与大米混煮的饭，是山区百姓在细粮不够时的一种权宜之计。清代王昌南在《老人村竹枝词》中写道：“雅爱山眉远俗尘，山蔬食遍又山珍。能蹯鹿脯多佳味，果腹还须金裹银。” 这句话生动地描述了当时的生活情景。火烧馍：简单的秦巴山区美食 𐟔劧맃穦的名字就很有意思，它是将面粉做成馍，放入火中烧制而成。最早是秦巴山区游民们砍山开荒时的一种简餐。最原始的做法是用冷水和玉米面，后丢入火塘中烧熟便吃。后来，火烧馍不断演变，加入各种配料，制作方式也由火烧变成了火烤、电烤。比如绵阳盐亭的火烧馍，其实是烘烤成的干饼子。杂拌汤：多样食材的巧妙结合 𐟍𒊦‚拌汤是一种流行的地方小吃，做法很简单：用水烧汤、加入各种料，然后勾芡，再调味。入汤的料因当地食材特色而定。这种食物最早也是在食物紧缺情况下，人们多方利用各类食材而成的。绵阳最知名的杂拌汤当属魏城杂拌汤。红苕饭与苕糖果：甘薯的多种吃法 𐟍 甘薯在四川被称为红苕，主要分布于盆地丘陵及低山地区。位于川北地区的西充县盛产甘薯，因有“苕国”之称。西充县平时皆以“红苕”为主食。甘薯的吃法多种多样：可以生食、蒸食、煮食、煨食，还可以切丝晒干收储，作粥；甚至可以做成糖饵、酿酒。今日流行于南充的“苕糖果”也是南充人民对于食用红薯的又一贡献。虽然吃法多样，但甘薯成为主食也是为糊口而行之无奈选择。咸丰时宦居西充的刘鸿典在《西充竹枝词》中便对此发出感慨：“喜逢嘉客火锅烧，也识鸡豚味最饶。借问平时糊口计，可怜顿顿是红苕。” 黄荆凉粉：山区的清凉美味 𐟌🊩𛄨†凉粉是用俗名“臭黄荆”的树叶制作而成。做法是将鲜嫩的臭黄荆树叶用清水洗净、浸泡，加入清水和少许食用碱熬煮、过滤待其冷却凝固，再用清水漂一天左右后制成色泽碧绿、清爽诱人的凉粉。它的主要成分是果胶，具有极强的饱腹感，配以作料也非常爽口。今天，黄荆凉粉已成为山区地方的特色小吃，有些地方还将其成功申报进入非遗项目名录。这些食物虽然简单粗糙，但在那个物资匮乏的年代，它们却是人们赖以生存的重要保障。如今，它们被改良升级后成为了各地的特色美食，真是让人感慨万千啊！

五味人生：从美食到文化的美妙体验 𐟍œ 五味俱全：酸、甜、苦、辣、咸，这五种味道的组合，真是人生百态的写照。想象一下，酸涩的初恋，甜蜜的幸福，苦涩的挫折，火辣的激情，还有那咸咸的汗水，是不是构成了我们丰富多彩的人生？《礼记ⷧ伨🐣€‹里说：“五味六和，十二食，还相为质也。”这句话真是点出了五味的精髓，每一种味道都有它独特的价值和地位。垂涎欲滴：看到美食时，那种嘴馋得流口水的状态，真的是让人欲罢不能。柳宗元在《招海贾文》里形容得淋漓尽致：“垂涎闪舌兮，挥霍旁午。”每次看到一大桌美食，我都忍不住垂涎欲滴。齿颊生香：品尝完美味后，那种香甜的味道仿佛还在口腔里回荡。黄景仁在《即席分赋得卖花声》里写道：“怜他齿颊生香处，不在枝头在担头。”这句话真是让人回味无穷。美食的诱惑：桂花香馅裹胡桃，江米如珠井水淘。符曾在《上元竹枝词》里描绘的这幅画面，真的是让人垂涎三尺。胡麻饼样学京都，面脆油香新出炉。白居易在《寄胡饼与杨万州》里提到的胡麻饼，那香气扑鼻的感觉仿佛就在眼前。东门彘肉更奇绝，肥美不减胡羊酥。陆游在《蔬食戏书》里描述的东门猪肉，那肥美的口感真是让人难以忘怀。汉字之美：汉字的魅力在于它的字形和音韵。横平竖直、天圆地方，每一个字都有它独特的韵味。平仄抑扬、千年传唱，汉字的音韵更是让人陶醉。先辈们传承给我们的文化，藏在规规整整的成语里，卧在朗朗上口的诗句中。精炼的语言可以表达丰富的意思，寥寥几句就能读懂中国人的浪漫。网络流行语：虽然网络流行语在新媒介使用过程中形成了一种新的交流方式，但我们不能让它们限制了我们的想象。更不能让汉字之美沉睡在书中，它值得我们每个人去感受、去实践、去传扬。快来关注我们，了解更多有趣的知识吧！

古代饮食奇珍——云南鸡枞。鸡枞是一种生长在华南地区的优质食用菌，主要生长在江苏，福建，台湾，湖南，广东，广西，海南，四川，贵州，云南等地，特别是云南特产。 ? 鸡枞属担子菌亚门，层菌纲，伞菌目，伞菌科，又名鸡宗菌、伞把菇、鸡肉丝菇。 ? 鸡枞有许多古代名称，如鸡菌、蚁夺、蚁枞、鸡枞菜等 ? 鸡枞的名字，众说纷纭，有的说它的外形像鸡，有的说它的味道像鸡，还有的说用它做菜一定要用到鸡。 ? 因为在鸡枞大多都是在雨季的时间生长在白蚁窝上，或与蚂蚁的巢穴连在一起，故有蚁枞之说。但不管怎么说，这种奇怪的锥状蘑菇还是用它独特的味道吸引了很多人。 ? 尽管南方盛产鸡枞，但被食学界公认的仅有云南的鸡枞。明代张志淳在《南园漫录》卷九中有这样的说法：“鸡枞，菌类也，唯永昌所产为美且多。云南亦有，颇粗。永昌以东至永平县界尤多，但镇守索之，动百斤。” ? 谢肇涮在《滇略》中的第三册中记载：“鸡枞为真菌，因其状而得名。最好是永平出产的。” ? 吴应牧《滇南杂咏》中有一句话：鸡枞，细枝，产蒙自者佳，味皆极鲜美。” ? 永平、师宗和蒙自三县，分别在云南西部、东部和南部三个方向，表明云南各地都有优异的鸡枞产地。另外，远在滇池北部的福民县和滇东北部的昭通，都曾经被认为是“鸡枞之乡”。 ? 从近代地质与生物学家的观点来分析，云南滇东高原与滇西平原的交界处，在一千五百到一千九百多公里的赤道地带，这里的温度很低，雨量也比较均衡，是最适合菌类生长的地方，这也是为什么云南的鸡枞味道在全国都很有名的原因。 ? 在国内，鸡枞是什么时候被认为是珍贵的真菌，现在还没有定论，但是在明代时，它的美名已经传到了四面八方。 ? 李时珍在《本草纲目》中所述：“云南产于丁蕈。高足的伞。土著们采集热气，以备不时之需。点茶煮肉皆可，气若熏菌”。 ? 相传明熹宗皇帝朱由校最爱云南的鸡枞，经常命人骑马快速进贡，只是因为路途遥远，难以送往，所以能把完整新鲜的鸡枞送到到京城的人少之又少。足可以看出，在当时宫廷之中，鸡枞也属于是珍贵的食材。 ? 《明宫史》《火集录》记载了御膳，有一句话：“滇南的鸡枞，菜是最好的素食材。” ? 到了清代，鸡枞的名声更加响亮，在所有的蘑菇中都是数一数二的。凡是到了云南的学者，都会对它赞不绝口。? ? 黄炳堃《滇中竹枝词》有云：“鸡枞风味压园蔬，虎掌梨窝尽不如。”意思便是鸡枞的风味能盖过远中所有的蔬菜，就连虎掌、梨窝这样的云南名草，也排在鸡枞的下面。 ? 不难想象，许多年以前，云南鸡枞就曾在食品行业中占有一席之地。 ? 虽然味道鲜美，但也仅适合新鲜食用，很难保存，所以大多数外地人几乎很难吃到新鲜的云南鸡枞。 ? 鸡枞在当天采集时食用是最鲜美的时候，采摘下来后，一天便会散失鸡枞独特的香味，五天之后便会腐烂。 ? 云南鸡枞的制作工艺有盐渍、油浸、干烘等多种制作工艺，以使云南鸡枞得以广泛传播。 ? 在古代，古人为了保存鸡枞，也研究出了多种吃法，例如撒上盐，用油煎制，做成酱料。或者撒上盐将鸡枞晒干，一边存放的时间更久。 ? 云南人在处理鸡肉时，还生产出了棕油、棕酱等副产物，扩大了鸡枞的食用范围和搭配，让更多的人能吃到云南不同的鸡枞风味。