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raisins在线播放_raisins怎么读(2024年12月免费观看)

内容来源：鱼水欢网络所属栏目：导读更新日期：2024-12-02

raisins

温哥华新开法式面包店探店记𐟥𐟍‡ 前几天终于有时间探访了月初新开的这家正宗法式面包店。这家店名叫Ca Croustille，由两位分别来自法国和比利时的老板创办，他们在farmer‘s market上获得了不少好评后，决定开设自己的实体店铺。这家小小的bakehouse位于Broadway上相对热闹的街区，是一家典型的neighborhood cafe。店内几位正在用餐的老人似乎都是常客，店员大多也是法国人，踏入店内的瞬间仿佛穿越到了巴黎小巷子里的隐藏咖啡店，神秘又温馨。店里的点心被一目了然地摆放在长长的柜台上，选择非常丰富，即使到得比较晚也不会卖完。各种可颂、派、挞、丹麦酥、蛋糕应有尽有，许多点心还有咸点款，所以基本上每个人都能找到适合自己的点心。我们这次尝试了经典的Pain aux Raisins、法式咸派以及苹果挞。每一款都很好吃，香气、酥脆度和味道都很过关，虽然可能不是温哥华顶级水平，但有种家庭烘焙坊的味道。如果买cheese类点心的话记得要加热，因为芝士冷却后口感会发生变化。很喜欢店家对他们这间小小面包店的介绍：This is a little piece of each of us and it has been done with love。充满面包香气的空间、温暖的服务、好吃的点心，再加上恰好赶上的温暖的午后阳光与无人的小角落，一切的一切都太过美好，大概以后会经常来看书、学习、办公或者只是来吃个可颂坐一坐。 𐟓Ca Croustille，3273 W Broadway，Vancouver

HONEYNUT SQUASH couscous, moroccan spice, harissa, raisins

万能的葡萄干：冧酒提子干的制作秘诀冧酒提子干（Rum raisins）在烘焙界可是个大明星，无论是蛋糕、面包还是冰品，都能看到它的身影。那甘醇的口感，连不喝酒的人都会爱上它。其实，自己动手做冧酒提子干并不难，只需要几个简单的步骤就能搞定。不过，很多人发现自家泡的冧酒提子干总是差点味道，其实只要多一个步骤就能解决这个问题。下面就来看看具体怎么做吧！软化提子干首先，把提子干放在热水里泡个10分钟左右，这样它们会变得柔软，表面的油脂也会去掉。如果你嫌麻烦，可以直接用滚水快速汆烫一下。吸干水分泡好的提子干要捞出来，放在厨房纸上吸干水分，然后平铺在纸上自然冷却。这一步很重要，因为只有水分彻底擦干，提子干才能更好地吸收冧酒的味道。准备容器找一个干净消毒过的容器，把吸干水分的提子干放进去。然后倒入足够的冧酒，确保酒能完全覆盖提子干。用干净的汤匙稍微搅拌一下，让所有的提子干都能浸到酒。浸泡时间盖上容器，放入冰箱浸泡一夜。如果时间允许，腌制一周或三个月以上的风味会更好。小提示：提子干会持续吸收冧酒，所以酒的量可以多一些，这样味道会更浓郁。保存小贴士每次使用提子干时，记得用干净、干燥的汤匙挖取。保存得当的话，它们可以存放一年左右，味道也会越来越香醇甘美。这样做出来的冧酒提子干，不仅用途广泛，还能让你的烘焙作品更加美味。赶紧试试吧！

1989年最佳葡萄酒揭秘：瑞芙酒庄的传奇 𐟌Ÿ 如果要推荐尼亚加拉最早的冰酒庄——云岭酒庄，那么瑞芙酒庄（Rief）绝对是首选。自1983年接手以来，酒庄已经传到了第二代传人克劳斯（KlausW.R.）手中。 𐟏† 从1987年开始，瑞芙酒庄出产的葡萄酒在世界各地屡获殊荣，包括“最佳加拿大酒庄”等。1989年，酿酒师罗伯特ⷥ䚧𑳥𐼥…‹（RobertoDiDomenico）加入瑞芙酒庄，为酒庄带来了新的活力。 𐟌𑠥…‹劳斯的信念是，要酿造优质的葡萄酒，必须从葡萄种植开始。2009年，他使用原先叔父保留的一些加拿大本地品种尼亚加拉葡萄（NiagaraRaisins），成功酿制出第一批纯种加拿大葡萄酒。因此，克劳斯ⷧ‘ž芙在2010年获得了安大略省葡萄酒协会（OntarioWineSociety）颁发的终身成就奖。 ❄️ 冰酒的酿制过程非常严苛。首先，将完全成熟的甜美葡萄留在树上2～3个月，这本身就有很大风险，因为小鸟和其他动物也爱吃这些葡萄。然后在寒冬腊月，等到葡萄冻得固化后再采摘，这无疑增加了人力成本。 𐟍‡ 采摘下来的冰葡萄要马上压榨，葡萄里本来就不多的水分已经结成冰析出，剩下的葡萄汁更加香甜浓郁。经过寒冬的洗礼，冰酒甜而不腻，这为喜欢冰酒的朋友提供了开怀畅饮的理由。

隐藏Bakery！找到超开心𐟒– 最近终于在Collingwood的一家隐藏小店找到了我超爱的Escargot！真的是开心到飞起！这款法式小点心看起来朴素，但口感却非常丰富，螺旋状的外形，浓郁的黄油香气，简直是我的心头好。 Escargot最经典的是Pain Aux Raisins，里面藏着Q弹甜润的葡萄干，口感有点像还没烤干的蝴蝶酥，但又有着可颂的浓郁黄油香味和葡萄干的天然酸甜。虽然看起来朴素，但想要做好这款点心可不容易，尤其是很多地方为了省事儿用bread dough或者brioche dough来做，完全没有了那层层叠加的细腻酥脆。所以，想要吃到正宗的Escargot，我可是找了好久。这家位于Collingwood小巷子里的bakery真的是个惊喜发现！除了传统的法式葡萄干Escargot，还有创意的姜味柠檬款！店里还有超好吃的意大利橄榄香葱面包Foccaccia。能把这种基础的小东西做到最好吃的面包店，其他东西也一定不会差！店名：To Be Frank Bakery 地址：Shop 1/4 Bedford St, Collingwood VIC 3066, Australia 如果你也喜欢面包，不妨去看看这家宝藏Bakery吧！

𐟥œ新西兰花生零食黄曲霉素超标警告 𐟓⦖𐨥🥅𐩣Ÿ品安全局发出警告，多款花生零食因黄曲霉素超标被召回。消费者需检查购买商品，避免食用受影响产品。 𐟥œ受影响产品包括：Value Pack与VP的Nuts and Raisins、Roasted Salted Peanuts，以及Refill Pack的Roasted和Raw Nut Mix等。这些产品曾在多家超市销售，消费者应立即停止食用并检查家中库存。 𐟔黄曲霉毒素可引发急性及慢性中毒，对肝脏造成严重损害，甚至引发肿瘤。受影响的零食可能含有超标的黄曲霉毒素，长期食用将对人体健康构成潜在威胁。 𐟛’消费者在购买零食时应仔细查看成分表和生产日期，确保购买到安全、健康的产品。同时，建议定期检查家中食品库存，及时处理过期或可能受污染的食品。

乌节路新宠！帕菲特探店最近和朋友在乌节路闲逛时，偶然发现了Bynd Artisan & Sunday Folks这家店。听名字就觉得很文艺，于是决定进去看看。店里有三种帕菲特（parfait）：抹茶柚子（Genmaicha & Yuzu）、格雷伯爵茶及奶油糖（Earl Grey & Butterscotch）和朗姆葡萄乾及苹果（Rum Raisins & Apple）。我们大概下午一点多到的，结果抹茶柚子的帕菲特已经被卖光了，真是有点遗憾。于是我们点了剩下的两种。他们有帕菲特配饮料的套餐（新币22，加上GST和服务费后大约新币25.74），还有蛋糕配饮料的套餐（价格大约新币20左右）。如果你只是想喝点什么，记得不要分开点，否则会贵一些。单点的帕菲特是新币16，饮料价格在7到9新币之间。味道真的很不错，虽然有点小贵。下次我可能会只单独买他们的冰淇淋。蛋糕的价格也有点高，平均大约新币12左右。我会再回去试试，看看蛋糕是否值得这个价格。总的来说，Bynd Artisan & Sunday Folks是一家值得一试的下午茶店，虽然价格稍高，但味道和体验都很棒。

大巴黎校区指南𐟏 𐟌Ÿ大巴黎校区的「生存指南」已送达，赶紧收藏吧！ 𐟛️时尚之都的穿搭指南来到巴黎，时尚之都，别忘了找到你的专属风格！这里的街头巷尾充满了时尚的气息，无论是咖啡馆还是街头艺术，都是你穿搭的灵感源泉。 𐟍𝯸校园美食推荐校区内有Cafeteria，早上提供咖啡和面包（如可颂Croissant、巧克力面包Pain au chocolat、葡萄干黄油面包卷Pain aux raisins），中午有三明治和Panini，还有甜甜圈和各种小零食。咖啡吧旁边是食堂，有沙拉吧和三个不同的窗口供你选择。SKEMA的学生还有每餐减4.2欧的优惠哦！校区每一层都有一到两台自动贩卖机和咖啡机，工作累了来一杯咖啡，瞬间活力满满！ 𐟏 住宿攻略住宿是大巴黎校区的重要部分。可以选择学校提供的HOUSING平台、法国学生公寓官网或其他自租公寓。价格、位置和安全性都需要综合考虑哦！ 𐟏𐦖‡化之旅巴黎是历史与现代的交汇点，爱之墙、圣心大教堂、埃菲尔铁塔、奥赛博物馆、巴黎歌剧院等景点都在附近。无论是骑自行车、摩托车还是乘坐公交车、有轨电车，都能轻松到达。在这里，你可以感受到历史与现代碰撞的魅力。 𐟓š学习资源在大巴黎校区，有可以直接看到巴黎铁塔和塞纳河的大露台，还有适合自习和活动的Kcenter和Coworking Center。这里还有像爱斯基摩人雪屋的Coworking和Coliving空间，既是学习和休息的好地方。除了普通教室，还有连线全球的多媒体教室，可以容纳上百人！ 𐟔†生活顺利希望这份「生存攻略」能帮助你在大巴黎校区的生活一切顺利！

巴黎初体验：雨中的第一天𐟌篸刚到巴黎的第一天，机场里那股熟悉又陌生的雨味扑面而来。这场雨仿佛从机场一直跟到我住的公寓，让我的留学生活从一开始就显得有点狼狈，但也意外地有种亲切感𐟘š。 𐟚‡ 小插曲：拿着28公斤的行李，在机场和公寓之间爬上爬下，一路上磕磕碰碰，还好遇到不少好心人帮忙。 𐟍𝯸 第一顿巴黎餐：人生地不熟，只好先从地铁站下手，但途中经过一家房东推荐的面包店，当然要进去看看𐟕𖣀‚ 𐟥 羊角面包：奶油味很香，但冷掉了，回家再烤烤更好吃𐟘‹。 𐟍‡ Pain aux raisins：葡萄干很多，但好甜，小蜜蜂𐟐会很喜欢。 𐟥– baguette：真的很硬，但小麦味超级香，越嚼越香停不下来，搭配奶油简直𐟒‚ 𐟏ᠥ𚗥：Boulangerie P㢴isserie Maison Candy 𐟓 地址：48 Av. Victor Hugo Bis, 92100 𐟌Ÿ 巴黎第一天的小发现： 1️⃣ 下雨天几乎不撑伞☂️。 2️⃣ 路人最大，红灯没车依舊很多人过马路。提醒（还是要注意看红绿灯𐟚楖”！）。 3️⃣ 点餐记得最后都要加s’il vous pla㮴。 𐟒Œ 雨天的巴黎虽然不够明媚，但它有另一种独特的美。第一天虽然有点狼狈，却格外亲切与浪漫𐟒™。

英式下午茶灵魂：Scone制作英式下午茶的精髓在于那一层层的点心瓷盘，从下到上依次是三明治、传统英式点心司康饼（Scone）和蛋糕与水果塔。今天，我们就来聊聊下午茶中的主角——Scone，也叫英式松饼。 Scone起源于苏格兰，它的名字来源于苏格兰皇室加冕的地方，那里有一块被称为“司康之石”或“命运之石”的石头。这款点心口感酥松，没有Scone的下午茶就像少了灵魂一样。 Scone的制作其实非常简单，原始的司康饼是用燕麦、奶油和鲜奶制成的，面团捏成三角形后烘烤。现在，面粉取代了燕麦，形状也不再局限于三角形，可以是圆形、方形或菱形等。在英国，传统的吃法是将Scone烤至温热后横切成两半，涂上甜奶油和草莓果酱（或根据个人喜好搭配不同的水果酱）。美味的秘诀在于趁热食用，一口温暖的司康饼搭配凉凉的浓甜奶香和微果酸，多层次的口感让人回味无穷。 𐟌Ÿ 准备食材 𐟌Ÿ 50g 无盐黄油（Butter unsalted） 200g 自发面粉（Self-raising white flour） 1匙白砂糖（White caster sugar）少许盐（Salt）少许葡萄干（Raisins） 125ml 全脂牛奶（Milk whole）步骤：烤箱预热至220Ⰳ（200Ⰳ 风扇，气体标记6）。在烤盘上铺上烘焙纸。将黄油融化（可以放在微波炉里加热30秒），揉进面粉里，加入糖和盐，搅拌均匀。在混合面粉的中心挖一口，加入牛奶和葡萄干搅拌。搅拌至混合物均匀，揉成一个大面团。在案板表面撒些面粉，将面团擀成面饼，用模具做成一个大约3-4厘米厚的小饼干。移到准备好的烤盘上。用蛋黄液刷表面，烤15分钟直到金黄熟透。在金属架上冷却，美味的Scone就完成了。问题是：先涂果酱还是奶油？欢迎在评论区讨论哦～

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