5月13日至31日，由山东省委外办推荐，淄博市承办的“山东特色美食月”活动在外交部成功举办。本次活动以“好客山东· 烟火淄博”为主题，在三周的时间内呈现了15道淄博特色菜品和名小吃，这既是一次特色美食品鉴活动、也是一次美食文化宣传活动。

博山炸肉、淄博炒锅饼、香酥牛肉干……这些特色菜品得到了外交部用餐人员的一致好评。在人手少、任务重的情况下，此次派出的博山区4人厨师团队精诚团结、通力合作，圆满完成了任务，他们扎实的工作作风和高度的责任心得到了高度评价，展现了“人好物美心齐”的淄博城市形象。

通过此次活动，宣传推广了博山菜，推动了淄博特色美食文化走出去，为淄博好品搭建了更高层次的宣传平台，进一步提升了淄博城市知名度、美誉度及影响力。