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birdsong新上映_birdsong拳王(2024年12月抢先看)

内容来源：鱼水欢网络所属栏目：导读更新日期：2024-12-01

birdsong

Saison探店：旧金山米星美食体验一直想去Birdsong，但总是抢不到合适的时间，于是选择了Saison试试。虽然对Saison的评价褒贬不一，但个人觉得这主要取决于个人口味。Saison的味道较重，很多菜品都是烟熏或腌制的。虽然很多人赞过他们家的烤鸭，但我去的那天菜单上并没有烤鸭[哭惹R] 以下是几道让我印象深刻的菜品： 𐟍㠁mberjack Sashimi：生鱼片口感非常饱满，搭配Amberjack肉泥、柑橘果酱和amberjack鱼头熬成的汁，味道层次丰富。另外还有一道用辣酱和味噌腌制的鱼下巴，味道也很香。 𐟍– Dry Aged Antelope：肉质饱满，搭配浓郁的骨头汤非常香。此外还有一份碳烤的antelope skewers，非常适合喜欢烤串的我[赞R] 𐟥頵A和牛：当天单点的course，入口即化，感觉这个加得还是挺值得的。 𐟍𒠦𕷨ƒ†：非常鲜美，搭配烤热的面包别有一番风味[吧唧R] 𐟍𐠧”œ点：个人也很喜欢。抹茶冰淇淋搭配加有Lime和茉莉花味道的冰沙，酸酸甜甜的很解腻。不过有点遗憾的是鱼子酱，那么大一份但太咸了[哭惹R] Saison之前从三星被降到二星，他们也正在努力重返三星。虽然每道菜都很用心，食材的品质也不错，但价格确实有点高。餐厅的open kitchen很漂亮，一边吃一边看大厨们做饭也是一种享受。 ☎️预约：Saison并不难订，indoor dining 感觉提前一个月就可以订到。算上酒+小费+旧金山夸张的税务杂费基本在$350-380/人。

英国儿童文学奖卡内基奖获奖作者卡蒂娅ⷥ𗴤𜦦–𐤽œ 《长笛女孩》（Birdsong）出版啦! 温馨治愈向代表作[给你小心心] 卡蒂娅ⷥ𗴤𜦦˜廓𑥛𝥄🧫妖‡学作家，2022年获卡内基奖获奖，毕业于牛津大学英国语言文学系，是一家慈善艺术创作机构的联合创始人。[鼓掌] 她高度关注特殊儿童群体，作品注重刻画青少年的心灵世界、人和自然的关系，传递果敢和积极向上的力量，语言唯美动人。[憧憬] 「小译林国际大奖童书」「小译林」

【提起拳击项目，你会想起谁？】近日，美国加利福尼亚州。31岁世界级拳王Birdsong在母亲家门口被枪杀，身中7枪。#美国一世界拳王家门口被枪杀#

米二Birdsong，值得一试？最近在三番City Hall附近发现了一家叫米二Birdsong的餐厅，已经上草单很久了。上周终于去尝试了一下，果然没让我失望！这家餐厅的菜肴和Lazy Bear有点像，都是New American风格，有很多精心设计的菜品，在其他同档次的餐厅里很难找到。个人觉得它比米二的Saison和米三的Benu都要好吃𐟘‹ 𐟍𘠩…’水：这里的酒水可以配对，但他们家的自制啤酒真是太惊艳了！由于是New American风格，很多菜都比较甜且厚重，配上啤酒𐟍𛧮€直绝配！ 𐟍𒠨œ肴：我们点了Tasting Menu，255美元一人，还有Chef’s Table（可以面对厨房看厨师做饭）。总共吃了13-15道菜，比菜单上多了一道泰式甜虾𐟦，超级好吃！菜品风格是新美式加一点亚洲融合，其中Aged Lamb Tenderloin和Aged Carrot（9天还做按摩的萝卜）都很有趣，值得一试！油淋Quail也是皮脆多汁～ Uni Puff超级好吃，让我想到了纽约米三的Chef‘s Table的那道Uni Toast，这一道有过之无不及！ 𐟐𗠩℥𜚦ˆ‘是在Tock上预定的，有两种选择：Chefs Table和普通Seating。其实差别不大，因为都是开放式厨房，只是Chefs Table坐得近一点，价格也一样。预定不难，提前半个月都可以订到！ 𐟦 价格和服务：每人大约300美元，包括服务费。特殊节日还会送你小甜点，还会拍照留念，很可爱～整体性价比很高，吃得非常饱！服务中规中矩，整个体验差不多快3小时。 𐟦… 注意点：City Hall那边真的很不安全，建议打Uber去，不要自己开车。门口只有两个停车位，你不会想跨街走过去的𐟤㊊最后祝大家用餐愉快！！！𐟘‹𐟘‹𐟘‹

「任嘉伦超话」 ❄️𐟍簟Œ𓢀Ž폰™„ 𐝙𐝙䰝™尝™š 𐝙™䰝™꠰™𐝙–𐝙尝™尝™™š𐝙밝™š𐝙簝™™™𐝙–𐝙𝠤𜼦𘅦™觚„鸟鸣，清脆地响起，唤醒我沉睡的美好憧憬。You are like the birdsong in the morning, ringing crisply and waking up my sleeping beautiful longing. 任嘉伦@任嘉伦Allen早安！愿此岁今年，云开月明，喜乐长安。愿你我依旧安暖相伴，并肩前行。 ┈┈┈┈┈୨ ℒᎾᏉℰ୧┈┈┈┈┈┈┈┈ 「任嘉伦2024共赴嘉期」人生难得此缘见，一种心思在心间！任嘉伦流水迢迢｜卫昭｜萧无瑕「任嘉伦流水迢迢」𐟘𚣀Œ任嘉伦卫昭」𐟘𚣀Œ任嘉伦萧无瑕」✨@任嘉伦Allen 𐟍ƒ⛅️𐝗 𐝗𜰝—🰝—𛰝—𖰝—𛰝—𔠰˜†𐝗ᛥ🃧›𘥍𐝛心相印][心相印]

米其林二星体验：油脂盛宴有幸以伴娘的身份参加了Birdsong的婚礼彩排晚宴，得以体验这家新晋米其林二星餐厅的美食。虽然是私人用餐，但菜单上的菜品都是他们的经典之作，整体体验非常棒！我觉得自己终于摸透了他们家大厨的套路——那就是用油！特别是动物油脂，比如牛油和鸡油，这在他们家的菜品中表现得尤为突出。之前吃的很多餐厅都没有这种大胆的设计。我们的菜单上有几道菜连续使用了油脂，虽然有点油腻，但几道菜都给我留下了深刻的印象！海胆奶油泡芙是朋友强烈推荐的特色菜，真的非常好吃！虽然我有一些小建议，比如可以增加一些口感上的变化或者刺激感，但无论如何，海胆的味道真的是无敌的！第二道让我印象深刻的是三文鱼籽的三吃，基础酱料非常美味，里面有南瓜和咸蛋黄的味道，让人印象深刻。第三道是鸡油底的生蚝，虽然第一道菜有黄油，第二道菜又是鸡油，有些冲突，但这个设计并不妨碍它好吃。其他菜品也很不错。一个菜单上有三道菜让我印象深刻，真的很难得。这让我想起了One65楼上那家法餐米其林一星餐厅（名字很长的那个），那家也非常不错。顺便提一句，我朋友告诉我Birdsong的洗手间很特别，感兴趣的朋友可以去探索一下哈哈哈。

巴拿马艺术家黄莎莉的中拉艺术融合之旅 𐟑䨉𚦜葉𖯼š黄莎莉 Sally Huang Wong（巴拿马、绘画艺术家）黄莎莉，1990年出生于巴拿马，是一位以心理和情感深度为特点的绘画艺术家。她的创作媒介包括油画、水墨和水彩画，以风景画和抽象艺术著称。莎莉的作品经常探索人类与自然和情感世界的关系。她的艺术风格受到多种传统的影响，从野兽派到17世纪的清代画家。黄莎莉的艺术作品不仅受到评论家的好评，还在市场上取得了成功。她的作品通常呈现出强烈的色彩对比和细腻的情感表达，反映了她对生活和自然的深刻思考。莎莉的生长环境和求学经历使她在中拉艺术文化中汲取营养，寻找融合，她的作品成为多元文化的传播纽带。 ———— ◽️1:抽象大嘴鸟A02 & A01 Abstract Toucan A02 & A01，2024，布面丙烯 Acylic on Canvas，丙烯 Acrylic ，100 x 160 cm，一组两幅 Set of two pieces “抽象大嘴鸟系列，这个系列代表着拉美热情奔放的艺术符号，和我之前央美研究生毕业时创作的雨林系列呼应起来。” ◾️2:鸟语花香Birdsong and fragrant flowers ，2024，布面油画 Oil on Canvas ，布面丙烯和印第安手绣Fabric acrylic and Indian hand embroidery，100 x 80 cm “这幅作品是我对自然和谐相处的向往，拉美地区在保护自然环境上有着很大成就，在北戴河采风时发现这里和我的家乡巴拿马有一些相似，花鸟森林和人们相处的很和谐。”

米其林餐厅体验：哪些菜品让人惊艳？原来是birdsong啊！作为反智商税卫士，我的队友从我定下这家店开始就一直叨叨我乱花钱，但考虑到是我的生日和情人节，他还是硬着头皮带我去了一趟。结果第一道菜——生蚝顶花菜奶泡，就让队友激动地问我下个月的位置能不能预定。 𐟌Ÿ生蚝 shigoku oysters𐟌Ÿ 这道菜是用两只生蚝搭配花菜奶泡，小生蚝选得不错，连平时不吃生的队友都被惊艳到了。坐在旁边的白人厨师大爷也对这道菜赞不绝口。不过，我觉得奶泡作为开胃菜有点重。 𐟌Ÿ鳟鱼三吃 creek-raised trout𐟌Ÿ 这道菜是淡水鳟鱼，鱼籽真的绝绝子，粒粒分明，腌渍得恰到好处，一点都不咸，还有一点鲜甜。不过里面的石榴有点莫名其妙，石榴籽咽也不是不咽也不是。炸鱼皮没啥特别影响，鱼生也很好吃，不腥不腻带一丝咸味。 𐟌Ÿ海鲜汤𐟌Ÿ 这是我的全场最爱，用吊在厨房顶的熟成萝卜吊的高汤。青口特别好吃，完全没有贝类内脏的味道，反而还有一点点甜。服务小哥解释说菜单上说的虾被塞在青口里面了，难怪这青口这么好吃。不过这道汤的口感有点奇怪，萝卜丁和海带都比较硬，但青口是很软的，就是那种一口喝下去嚼了几下还剩了一嘴萝卜丁和海带碎的感觉。我这个牙套星人最讨厌这种感觉了。 𐟌Ÿ海胆泡芙 sea urchin cream puff𐟌Ÿ 这道菜是全场最佳之二，而且是我们这边附近坐的五个人一致觉得好吃的菜。吃完后我只想说，以前不爱吃海胆只是因为吃的海胆还不够贵。下面的泡芙口感搭配海胆更加凸出了海胆的鲜甜，让海胆带了一丝丝香菇的香味和太妃糖的甜味。 𐟌Ÿ生牛肉塔塔 old beef tartare𐟌Ÿ 这道菜应该是全场最难吃的，可以说是来凑数的。大概因为是生牛肉，下面浸的牛骨高汤温度不能太高，我一口闷的时候简直被腻到了。牛肉高汤本来就油腻，味道又淡，四十度左右牛骨高汤里的牛油都快凝固了，配上生牛肉简直是腻上加腻。然后我单独尝了一下牛肉高汤，其实味道是不错的，但可能调味太淡了，对生牛肉完全没有调味/解腻的作用。剩下五道菜下一篇再讲讲～

用煎scallop剩下的lemon butter sauce 煎几片巴黎贝甜的小面包吃太好吃了又香又脆比birdsong的油浸面包好吃多了呜呜呜

「美国一世界拳王家门口被枪杀」近日，美国加利福尼亚州。31岁世界级拳王Birdsong在母亲家门口被枪杀，身中7枪。2名枪手作案后驾车逃离。他的母亲目睹了悲剧，并看到枪手紧紧追着儿子补枪。下意识以为是梅威瑟

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