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国菜最新娱乐体验_国菜是哪一道菜(2024年12月深度解析)

内容来源：鱼水欢网络所属栏目：话题更新日期：2024-12-02

格鲁吉亚巴统之行|美食篇格鲁吉亚国菜Khinkali：相传是在13世纪，由鞑靼人带到格鲁吉亚地区的，几百年过后，Khinkali已经成为格鲁吉亚人必不可少的美食之一。Khinkali的外形和中国的包子非常像，里面的馅料主要是用牛肉、猪肉或者羊肉混合洋葱、香菜、孜然、黑胡椒制作的，据说Khinkali上有20个褶儿才能算的上是专业水平的制作，但是在一般家里并没有这么讲究。奶酪面包Khachapuri：跟大多数西方国家一样，格鲁吉亚是一个热爱面包和奶酪的国度。Khachapuri是格鲁吉亚的披萨，是两头尖尖的船形的，所以也被称为奶酪船。它的价格也超级便宜，通常一个很大个的也只要两元人民币左右，它的口感介于普通欧包和新疆烤馕之间。肥美奶酪与松软面饼的完美结合，趁热享用更佳！去巴统的Ajarian khachapuri用餐，不仅可以品尝到正宗的Khachapuri，还能与主厨一起学习制作工艺。葡萄酒：格鲁吉亚的葡萄酒享誉全球，它有着8000年的葡萄种植历史，世界上发现的第一颗葡萄籽是格鲁吉亚的，而目前全国有着500多个品种，其中有一半是格鲁吉亚仅有的。去往Ajarian Wine House，品尝美酒、美食的同时，亲手采摘葡萄，亲身体验葡萄汁产出的工艺、了解酿酒流程，深度感受格鲁吉亚的酒文化。「微博旅行家」「免签去欧洲」格鲁吉亚ⷥ𗴧𛟀

能代表中国的国菜是什么？豆腐。据我有限所知，豆腐是一种从原料到制作到烹饪基本都发源于中国的食物，传至国外发展的豆腐以及豆腐制品和我国比起来简直不值一提。而且中国所有菜系都能找到丰富的豆腐烹饪方法，豆腐及豆制品甚至可以单独列为一个菜系。堪称中国菜的一大奇观了。 ~~~~~~~~ 让我们看看网友是怎么评价此事的 ~~~~~~~~ 网友小卷毛: 外国人现在也能做豆腐了，还能做豆干，只是那个口感味道以及种类完全不能跟中国比，有时间我还是去亚超买正常的豆腐和各种豆制品按我吃过的的，北京的豆汁，东北的油泼干豆腐，湖南的臭豆腐，安徽的毛豆腐，四川的麻婆豆腐，贵州的米豆腐，云南建水的烤豆腐，广东的酿豆腐，还有全国都有的小葱拌豆腐 ~~~~~~~~ 网友人生何处不青山: 豆腐就是豆做的奶酪，奶酪就是奶做的豆腐，这俩其实相似度极高。嫩豆腐对应马苏里拉；臭豆腐对应蓝纹；豆腐乳对应cream cheese。那么既然奶酪在西餐中有极高的地位，我们自然也可以对豆腐倍加推崇。 ~~~~~~~~ 网友肯德没有基: 作为辣条发源地的人说一句，我们这里把豆制品玩出花了，各种各样的豆腐食品多到眼花缭乱，辣条的前身其实是我们这里的一种特产豆腐干。#动态连更挑战#

中环多国菜，根茎奇遇！那天因为有同事请客，才有机会去到这家多国菜餐厅。餐厅的位置相当隐蔽，下班后晚上六点多到达时，里面一个客人也没有，点着蜡烛，氛围还挺浪漫的。𐟙ƒ 记得这家餐厅需要提前订位，还要留下信用卡等资料。那天的晚餐菜单上有素食和肉食的套餐，每位大约在港币六百多到七百多之间。𐟤 肉食部分只需选择新界鸡𐟐妈–牛𐟐„，其他的头盘和甜点也是一样的。我们还额外点了一个带子。那晚的晚餐在吃喝中不知不觉就过去了三个多小时。因为没有拍菜单，加上每道菜介绍的女服务员口音较重，所以我只凭记忆记录了一下吃了什么。𐟘 餐厅内摆放了很多根茎类材料，每个套餐也可以选择每道菜配果汁或酒。我选了一个以gin酒为基调的cocktail，名字很难念，但选了一个平时常喝的。第一道上的面包𐟥没有拍到，内软外脆。图1左上是小吃，脆脆的马铃薯丝铺上沙拉酱。图1右上是我点的cocktail𐟍𘯼Œ酒味适中。图1左下是小吃，上面有玉米，下面是肥肥的面包，酱汁很开胃。图1右下，酱汁特别复杂，酸酸的醋还有像乳酪的豆腐，上面一块块青色的是不知名的食材。图2左上，酸酸甜甜的章鱼，和上一道豆腐有点像，但很清爽开胃。图2右上，这是额外加的带子，酱汁上还有脆脆的东西，配在一起很棒。图2左下，鱼皮𐟐Ÿ煎得很脆，肉很嫩，酱汁份量刚好。图2右下，终于来到主菜啦，牛𐟐„的份量有点少，肉比较肥，外面煎得带烟熏的味道。牛是3分熟的状态，旁边的酱和脆脆的配料加在一起吃还不错。图3左1，奶泡加上荔枝，可以解去牛的油腻感。图3中，冰淇淋𐟍橅上焦糖和威化，甜甜的很满足。图3右1，没想到还有迷你焦糖马芬蛋糕𐟍𐯼Œ还附了一杯茶𐟍𕥒Œ几颗有草本味的草莓造的小方糖𐟤–。吃完后真的大满足！𐟘‹𐟘‹𐟘‹ 𐟎et 𐟏⤸�魯如坊6-10號C舖

新加坡珍宝海鲜：辣椒蟹的绝妙体验 𐟦€ 𐟌Ÿ 新加坡的珍宝海鲜是每位游客必到的美食圣地，尤其是他们的国菜——辣椒蟹，绝对不容错过！ 𐟌𘠦ƒ𓨦在这里享受美食，建议提前两周在官方网站预约，这可是网红餐厅哦！如果不预约，排队时间可能会很长。我那天就迟到了10分钟，结果等了20分钟才拿到位置𐟒⣀‚所以，预约的朋友们一定要准时到达哦！另外，记得带上防蚊药水𐟒룀‚ ❤️ 国菜𐟌𖯸辣椒蟹，味道满分，非常符合我们的口味。搭配小馒头，简直是美味极了！小朋友们也喜欢不沾酱的小馒头。 ❤️ 麦片虾，好吃到让人想把虾壳也一起吃进去。 ❤️ 烤虾，一支接一支，吃得过瘾。 𐟌𘠨”쨏œ方面，推荐翡翠豆腐，还有炒饭和炒面，小朋友们特别喜欢炒面𐟘。

「生活手记」神户虽然是第四次来了但f㠥›𝨏œ还是第一次吃嘞日本ⷧ垦ˆ𗀀

英国国菜：炸鱼薯条的传奇故事炸鱼薯条（Fish & Chips）是英国的代表性快餐之一。有人说，如果英国拍了《舌尖上的英国》，那么炸鱼薯条绝对是第一道菜。那么，这道菜是如何流行起来的呢？ 17世纪，土豆（马铃薯）在英国开始种植，因为它非常适合英国的气候，逐渐成为英国人的主食。然而，18世纪以前，英国的非沿海地区的人们很难吃到新鲜的鱼。一是因为距离远，交通不发达，运送的鱼常常奄奄一息；二是因为运费高，鲜鱼的价格昂贵，普通家庭难以负担。 19世纪，蒸汽火车的诞生改变了这一现状。交通便利，交通成本降低，使得鱼的价格也便宜下来。同时，南欧移民带来了炸鱼和薯条的做法。炸鱼薯条成为工人阶层喜爱的廉价美食。 1920年的英国，有超过三万五千家的炸鱼薯条店。英国首相丘吉尔称炸鱼薯条是“好伙伴”，而《动物庄园》和《一九八四》的作者乔治ⷥ奥聥𐔥ˆ™称它是劳动阶级“重要的家常菜”。现在，这道菜在英国的地位相当于北京的烤鸭，来到英国的人都必须尝一尝！尤其是周五，每家酒吧和小吃店都会提供这道“国菜”。为什么是周五呢？原来，罗马天主教有一个传统——周五不吃肉，或以鱼代替其他种类的肉，这一传统在大斋节期间尤为盛行。虽然现在新教徒占据大多数，但这一传统仍然影响着人们。我儿子的学校每周五都吃炸鱼薯条，风雨无阻，孩子们似乎也吃不腻。周五早上，儿子总是欢欣雀跃地说：“耶，妈妈，我们今天又要吃炸鱼薯条啦！” 炸鱼薯条在英国的地位和受欢迎程度可见一斑。

Pho越南粉 𐟍œ今天来聊聊越南的国菜——Pho越南粉！每次走进越南的餐馆，几乎都能看到它的身影。一碗热气腾腾的Pho，真的是让人垂涎欲滴。 𐟍œPho的起源与历史越南的“PHO”文化指的是“越南河粉”，这种美食在越南非常受欢迎。虽然它的起源尚未定论，但大多数越南人同意它起源于河内西南部的Nam省，然后传播到其他地区。Phố可分为南部Ph㳯𜈐h㳠SaiGon）和北部Ph㳯𜈐h㳠Hanoi），两者在口味和配菜上有所不同。南部的Ph㳦𑤥𚕨𞃤𘺦𕓥Žš，而北部的汤底则更为浓重。 𐟍𒐨o的制作流程与食材制作一碗正宗的越南河粉需要河粉、汤底、肉和配菜。不同的食材组合如phởg㠯𜈩𘡨‚‰）、phởb㲯𜈧‰›肉）和ph㵨玩s玮（海鲜）。南部Ph㳧š„汤底较为浓厚，北部Ph㳧š„汤底则更为浓重。具体食材和制作步骤包括冷冻肉类化冻、牛骨烘烤出油、香料煸香、炖煮等。 𐟍œ我们需要冷冻肉类化冻，然后将牛骨在烤箱中烘烤出油。接着，将香料（如花椒、八角、香叶等）小火煸香，装入香料袋。再将洋葱、生姜、胡萝卜等食材放入冷水锅中，加入鱼露，小火炖煮至少3个小时。将洋葱切丝、小米辣切段、豆芽洗净放入米粉碗中，再把牛丸、牛肉、牛百叶等食材用滚汤烫熟放入米粉碗中，最后浇上滚汤，加入盐、鱼露等调味料即可享用。 𐟍œPho的美食体验与推荐在越南，Pho被称为国菜。不同地区有不同的特色店，如南部的Pho 10、BUN CHA DAC KIM和PASSION，北部的PHO THIN和PHGA NGUYET。每一家店都有其独特的口味和特色，如北部的咸香和南部偏甜口味。推荐大家每天品尝一碗，真的不虚此行！在河内，你可以在早上6点到晚上9点之间去品尝这道美味。记得点一碗牛肉粉或者鸡肉粉，搭配一些豆芽和香料，简直美味无比！如果你也像我一样对越南粉充满好奇，欢迎在评论区和我分享你的体验和感受！下次见！𐟑‹

哥斯达黎加奇遇：火山咖啡之旅哥斯达黎加，一个没有邮编的国家，地址全靠描述。这里的一切都显得那么随性，仿佛Pura Vida（纯生活）的写照。一次感恩节的旅行，我和朋友们在首都San Jos㩩™„近的Ciudad Colon度过了四天。 𐟌‹ 探索伊拉苏火山（Iraz㺠Volcano）坐上穿越云层的公交，仿佛置身仙境。火山口旁，仿佛置身火星。记得一定要上午去，下午的雾气会遮挡视线。 ⛰️ 旧首都卡塔哥（Cartago）前往伊拉苏火山途中，你会经过这座依山而建的城市。市中心的教堂遗址与现代钢铁雕塑相映成趣，仿佛宫崎骏笔下的天空之城。比起San Jos㩯𜌦ˆ‘更喜欢这座城市。 ☕️ 星巴克咖啡豆培育中心（Hacienda Alsacia）全世界唯一的星巴克咖啡豆培育中心，风景如画。可以边品尝咖啡和点心，边欣赏美景。 ⛲️ 拉帕斯瀑布花园（La Paz Waterfall Gardens Nature Park）位于群山深处，门票虽贵，但对时间不多的游客来说，是个不错的选择。可以近距离接触当地特色动物，如树懒、鸭子、蜜蜂、青蛙和蝴蝶。还有瀑布和热带雨林。 𐟏력’Œ平大学（University of Peace）群山之中的一座大学，UN的program就设置在这里。 ♨️ 哥斯达黎加国菜——黑豆饭（Gallo pinto）早餐必备，看似单调，实则味道丰富，强烈推荐。 𐟥ᠧŽ‰米饼（Tortilla）加肉类或奶酪，味道不错。 ☕️ 咖啡一定要尝试Tarrazu产地的咖啡，Britt品牌的咖啡和巧克力也非常棒。安全提示：抵达的第一天，由于西语不流利，误打了私家车，司机在黑漆漆的乡间小道开了很久，虽然内心有些忐忑，但最终安全到达。这次哥斯达黎加之旅，充满了惊喜和难忘的体验。

新的一周，让可爱的「南美」小羊驼送上祝福𐟒œ𐟒œ 「秘鲁」「秘鲁国菜有自己的专属纪念日」「全世界80%的羊驼生活在秘鲁」「悦途出行」「悦祝福」

西班牙海鲜饭：经典美味与浪漫摆盘说到西班牙国菜，那非seafood paella莫属了！这道海鲜饭简直是味蕾的狂欢，鸡肉、青口贝、虾、蛤蜊，再加上柠檬的清新和藏红花的奢华点缀，简直是口感的天堂。准备工作首先，我们需要准备以下食材：鸡肉青口贝蛤蜊虾米特制意面番茄酱柠檬洋葱大蒜藏红花辣粉新鲜欧芹盐黑胡椒步骤一：准备工作把所有海鲜都洗干净。鸡胸肉切成小块，洋葱切成丁，大蒜切成小粒备用。柠檬切成小瓣儿，欧芹切成小末儿。大米也要淘洗干净，静置一边。步骤二：炒鸡肉在热锅中倒入橄榄油，放入鸡胸肉丁翻炒。加入盐和黑胡椒调味，等鸡肉变成粉白色后，拨到一边。接着在另一边的空闲位置倒入洋葱，加入黑胡椒和盐，热炒约2分钟至洋葱变软，然后加入大蒜小粒，炒约1分钟，香味四溢。步骤三：煮饭加入生米和番茄酱，拌匀，煮5分钟后加入高汤或热水（水量要盖过所有食材表面）。然后加入辣酱（可选）、paprika辣粉（可选）和少量藏红花，搅拌均匀。加盖煮20分钟左右，待水份煮干。步骤四：加入海鲜调小火，搅拌米饭，加入海鲜。你可以根据自己的喜好摆放，把贝壳类插到米饭的底部，这样海鲜味会深入整盘料理中。加盖后大约15-20分钟，所有贝壳类海鲜煮熟，开口。步骤五：完美收尾关火，在盘的边缘摆上柠檬瓣儿（吃时可以淋上柠檬汁，使得鲜味更加丰富），最后撒上欧芹。完美！小贴士小平底锅：如果你追求完美，可以先在网上搜索专门的西班牙海鲜饭平底锅，价格大约150人民币。我用的是IKEA的9.9元小平煎锅，效果也不错。番茄酱：用普通做意面的番茄酱就可以，只要不是沾薯条的那种，不然口感会偏甜。藏红花：藏红花的香味和入料理后的口感真的很难形容。分别做了两回，第一回是没放藏红花，第二回则放了，口感确实有很大不同。但是，都很好吃！蒸海鲜时的汤汁：蒸海鲜时会有汤汁溢出，这是正常的。可以多煮一会儿待其收汁，或者直接倒出些即可。这道西班牙海鲜饭不仅美味，而且浪漫的摆盘也让人心情愉悦。快动手试试吧！

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