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甑是什么意思权威发布_甑是什么意思?(2024年11月精准访谈)

内容来源：鱼水欢网络所属栏目：观点更新日期：2024-11-27

甑是什么意思

天津过年必吃传统小吃大盘点天津过年传统小吃（上）𐟍氟ᰟ𐊊外地人只知道麻花、包子和煎饼果子？那你可真是小看天津的小吃了！今天就给大家盘点一下天津过年期间那些不能错过的传统小吃。熟梨糕 𐟍 熟梨糕其实是天津的特色小吃，和梨子没啥关系。名字里的“梨”其实是“哩”的谐音，意思是“熟哩儿”。熟梨糕又叫甑儿糕，是用大米磨成粉渣蒸熟后作为主料。制作时把米面放在木甑中蒸一分钟，然后涂抹各种小料。最初只有豆馅、白糖、红果三种馅料，现在发展出橘子、苹果、菠萝、草莓、巧克力、黑芝麻、香芋等多种口味，真是地道的天津风味小吃。耳朵眼炸糕 𐟍銊耳朵眼炸糕可是天津三绝之一，始创于清朝光绪年间（1900年），因为店铺紧靠耳朵眼胡同而得名。用糯米做皮，红小豆、赤白砂糖炒制成馅，香油炸制而成。成品外型扁球状，淡金黄色，馅心黑红细腻，是津门的特产。茶汤 𐟍𕊊茶汤是一种甜饮料，原料是秫米面（高梁米面）和糜子面，用开水冲食。但它有一套冲制的技巧，非熟手不可。先把茶汤原料在碗内调好，放好糖与桂花卤；然后在高大、体重的铜壶中装满滚开的水。售者一手执碗，一手扶壶柄，必须双脚撇开半蹲式，才能立稳。栗羊羹 𐟐 古代的栗羊羹还真有“羊”，也确实是“羹”。唐朝时，最初的栗羊羹是加入羊肉煮成的一种羹汤。但从中国传到日本后，因僧侣不吃肉食，便用红豆、葛粉和面粉做成羊肝的形状。日语“肝”“羹”发音类似，于是，“羊肝”就说成“羊羹”，在茶道流行时成了著名茶点。在丰臣秀吉时代，豆沙羊羹最为盛行。日本羊羹以红豆为材料，其后发展为栗子、番薯等不同款式羊羹。在栗羊羹中加入一定比例的栗子面，遂为羊羹之精品。拔龙糖 𐟍슊“学名”叫麦芽糖，天津人一般俗称为：拔洋糖或拔糖。属天津地方特色糖果类小吃。老天津的糖果吃食花样繁多，比如酥糖、麻酱糖、沙板糖、豆根糖、凉糖、酸末糕、京糕条、炒红果、大梨糕、拔糖、嗍罗蜜等，非常招孩子欢喜。这些小吃是不是让你垂涎欲滴了？赶紧试试吧！

天津熟梨糕：孩子们的最爱你有没有过这样的疑惑？明明看到的是白白的大米糕，为什么名字里偏偏有个“梨”字？这“梨”到底是从哪儿来的呢？其实，熟梨糕和梨并没有关系。它的名字来源于“哩”字，意思是“熟了”。熟梨糕，又称甑儿糕，是天津的一种特色小吃，深受孩子们的喜爱。熟梨糕的制作其实很简单。首先，把大米磨成粉渣，然后蒸熟。接着，把蒸好的米面放在木甑里，再放到蒸锅上蒸一分钟。最后，根据个人口味，可以在上面涂抹各种小料。最初，熟梨糕只有豆馅、白糖和红果三种馅料，但现在已经发展到了包括橘子、苹果、菠萝、草莓、巧克力、黑芝麻、香芋等多种口味。今天，走在天津的街头巷尾，你还能听到熟梨糕摊子传来的“嗡儿嗡儿”的汽笛声，仿佛在诉说着这道地道的天津风味小吃。每次听到这种声音，仿佛就能闻到那股熟悉的味道，让人忍不住停下来，买上一份，享受那份甜蜜的回忆。

青铜器与陶器大揭秘：你分得清吗？昨天晚上，我向张老师请教了一些关于古代容器的知识，比如豆、箅、簋、釜、鼎、铏、尊、罐、鬲、缸等等。张老师建议我去看看青铜展，于是今天我去了南越王宫博物馆，参观了盘龙城-长江流域青铜文明展。古代容器的分类 𐟏𚊊古代容器主要分为三大类：盛食器、酒器和炊具。盛食器：豆、簋、盘、罐、簠、盨、敦、盂等。在镇海楼二楼，我第一次见到陶豆，真的很像现在的“豆”字。周时期的九鼎八簋制度，真是天子之制，普通人可不敢逾越。酒器：种类繁多，展示了中国酒文化的源远流长。除了常见的壶、杯，还有盉、斝、爵、尊、觥、觚、罍、瓿等。查阅资料后，还发现了卣、角、彝、卮、缶等。炊具：鼎、鬲、镬、甑、甗、釜等。最有意思的是鼎和鬲，都是三足二耳，关键看有没有屁股。然后是罐和釜，外形相似，怎么分辨呢？难道是看底部有没有烧过的痕迹？展品看不到底部，真是让人捉摸不透。今天的收获 𐟎 今天印象最深的是盉、斝、罍和鬲。其实很多还是分不清，不过多看看，慢慢就有感觉了。今天先记录下来，以后再来研究。通过这次参观，我对古代容器的认识更加深入了。虽然还有很多疑问，但每一次的学习都是一种积累。希望下次能有更多的收获！

爨底下村，明代建村，清代沿袭明制。明永乐年间（1403-1424年），村内祖先随山西向北京移民之举由山西迁移至此，建立了这座韩氏聚居之地。爨（cu㠮），此字始见于战国文字，古字形上部模拟双手拿着甑，中间是灶口，下部表示用双手将木柴推进灶口。本义指烧火做饭。与这个意思相关的，都可叫做“爨”，如古代称厨房为“爨室”，煮饭的大锅叫“爨镬”。“爨”也用作姓氏～

𐟓š 实词积累：每日进步一点点 𐟌Ÿ 1️⃣ 破巢完卵：这个词儿就像是“破家之幸存者”的代名词，意思是说即使家破了，但总有那么几个人能幸运地存活下来。 2️⃣ 破甑不顾：这个成语讲的是“甑落地已破，不再看它”，寓意着事情已经发生，再追悔也无济于事。 3️⃣ 千锤百炼：虽然字面上讲的是多次锤炼，但实际上它更多的是用来形容文章经过多次润饰，或者人生历经磨炼。 4️⃣ 缘木求鱼：这个成语就像是“找错方向”，比喻你做事情的方法不对，根本达不到你想要的目的。 5️⃣ 舒畅：心情的舒展与畅快，就像那种内心豁然开朗、情绪释放后的畅快感。 6️⃣ 舒服：身体状况好、身心感到轻松愉快，或者对某人某事很满意，都可以用“舒服”来形容。 7️⃣ 舒适：给人以安乐舒服的感觉，就像你在温暖的床上醒来，那种满足感。 8️⃣ 舒坦：内心得到满足而感到踏实的归属感与惬意，也指一种踏实感。 9️⃣ 瓮中之鳖：这个词儿就像是“已在掌握之中”，比喻那些逃跑不了的人或动物。 𐟔Ÿ 涸辙之鲋：这个成语讲的是在困境中急待援救的人，就像是那条在干涸的沟渠中挣扎的鱼。

女人，和男人相处，别太聪明，你越是这样，男人越爱《问题餐厅》里有一句台词: 男人啊，只要遇到比自己聪明的女人，就会立刻下结论说这女人真可怕。男人，都不太喜欢太聪明的女人，在这样的女人面前，他们所有的套路和心思都无所遁形。他的一举一动就被你看透了，看透了，也就少了掉情趣，少了征服欲。女人，和男人相处时，别太聪明，学会以下这样，男人反而更爱你。学会“藏拙”，让男人一点一点发现你的好《甑嬛传》里，甑嬛刚入宫，就用这样的方式，骗过了后宫嫔妃，也“骗过了”皇帝。她的藏拙，让她没成为华妃针对的对象，对她轻视了。同时也吊足了皇帝的胃口，满足了皇帝的好奇心。甑嬛在和皇帝相处当中，很会“藏拙”，刚开始表现出一副“什么都不懂”的状态，后来慢慢地暴露出自己的能力。以至于每一次，看到甑嬛的风采，都会更爱她一点。甑嬛舞《惊鸿舞》时，皇帝直言，你还有什么惊喜是朕不知道的，足以可见，皇帝对她的爱怜之心。别着急把自己完全暴露出来，刚开始表现得“笨”一点，降低男人的期待。日后才能带来惊喜。别一上来，就把自己全都掏空了，刚开始给的太热烈，后来就会暗淡得有多凄凉。学会“装傻”，话别说的太满，事儿别轻易挑破其实啊，只要女人耍起聪明劲，没有几个男人能斗得过女人。光是女人的第六感，就可能把男人的所有心思全部摸透。你永远不要低估一个女人的细腻和敏感程度。很多女人，和男人相处当中，把男人摸得透透的了。他的一言一行，都能够知道葫芦里卖的什么药。可是，你太聪明了，男人在你面前就像是一张白纸，这样的爱情也太无趣了吧。有时候，学会“装傻”，配合男人演戏，让他把他的戏演完，当一个好的观众，能够让爱情充满情趣。就好像一台魔术，你上来就揭穿了，也太没意思了。比如，男人精心给你准备了一场惊喜，就算你早已经知道，也别揭穿，配合他装不知，装幸福，能让他更愿意为你付出。学会“扮弱”，暴露需求，引导男人对你上心甑嬛是一个很懂得“示弱”的女人，这一点眉庄远不如她。眉庄太刚烈了，一点都不懂得服软，以至于和皇帝隔了心，得不到皇帝的宠爱。甑嬛很会暴露自己的情感需求，比如很多嫔妃只敢把皇帝当高高在上的君王，只有她能够说出“待皇帝是自己的夫君”这样的话。她会对皇帝说“臣妾不想要做贤妃，只想和皇上待在一起”。她会和皇上说“你就这样抱抱我行吗？”这样耳鬓厮磨的情话。后宫其他女人，在皇帝面前，要么太贤惠，压根不敢撒娇，不敢说情话。要么太精明，如同皇后和曹贵人，这样的人，都得不到皇帝的喜欢。女人，聪明是好，但太聪明，男人就会心生远离，不愿意亲近。有点小聪明，但也懂得装傻，懂得示弱，懂得藏拙，表现出对男人的崇拜和依赖。给爱情一点余地，满足男人男性的尊严，这才是爱情的相处之道。别在男人面前暴露自己的聪明，哪怕你什么都懂，也请表现得“笨”一点，这样的女人，才会有情趣，让男人喜欢。#热点引擎计划#

西安兵马俑博物馆：震撼之旅与美食体验昨天有幸亲眼目睹了秦始皇帝陵博物馆的兵马俑，真的是太震撼了！在咨询英文讲解时，遇到了一位热情的大叔，他自称是西安某外国语大学的毕业生，已经在博物馆工作了三十多年。虽然他的西安口音英文说得有点快，但听着还挺有意思的，于是我们就决定让他来讲解。大叔非常热情，不仅指引我们进场，还和我们聊得热火朝天。他甚至手把手地帮我们拍了几张兵马俑的近照，真是贴心。大叔的女儿后来也加入了讲解的行列，这真是外语系毕业生的传承啊！姑娘的嗓音洪亮，讲解得非常到位，听她讲解也是一种享受。逛完兵马俑后，我们选择了环保出行的方式。打车从博物馆到华清池地铁站，再坐地铁到酒店对面的钟楼。相比之下，打车需要120元，而地铁票两人只要14元，既凉快又不堵车，真是值得提倡。傍晚时分，我们在回民街逛吃了一通。麻酱凉皮、羊肉泡馍、bi㡮gbi㡮g面、烤油馕、红柳烤肉、火爆鱿鱼、玉米锅巴、炒凉粉、甑(z㨮g)糕、西安老酸奶……真是让人眼花缭乱。瑞典朋友特别喜欢bi㡮gbi㡮g面和羊肉泡馍，简直是美食之旅。西安的亮点之一就是随处可见穿着古装的年轻姑娘们，感觉像是穿越到了古代。不过，我倒是有个小建议：为什么没有兵马俑的盔甲服饰呢？那样的话，街上就能看到高矮胖瘦不一的“兵马俑”走街串巷了，想想就觉得有趣。总之，这次西安之行真是收获满满，既感受到了历史的厚重，又品尝到了地道的美食，真是不虚此行！

牡丹江的陕西面馆，真是绝了！𐟍œ 最近发现了一家超棒的陕西面馆，名字叫“哈怂裤带面”，位置在万达附近，具体地址是西八条路94号，长安街和牡丹街之间。这家店半年前就很火了，我一直没机会去尝鲜，这次是陕西的朋友带我去的，他说味道真的很不错！ “哈怂”其实是陕西话里的脏话，但这家店的装修风格特别有意思，店里播放的都是陕西的民歌，灯笼上的字也都是陕西方言，感觉特别有氛围感。人均消费大概25元，我们这次花了44元。我们点了二合一（不含肉）和三合一的面（含肉），味道真的没让我失望，辣酱特别香，辣度刚刚好，服务员还提醒我拌匀了再吃，哈哈。还有他们家的甑（zeng 4声）糕，特别糯，我也很喜欢。拌菜可以拼，10元一份，性价比超高。下次一定要尝尝他们家的肉夹馍、凉皮和胡辣汤，感觉也会很棒！总之，这家店真的是牡丹江的宝藏面馆，强烈推荐给大家！

【河洛方言】 “焋”字焋：zhuang四声，本义为装米入甑。又作薰蒸讲。洛阳农村人蒸馒头时，把馒头放上蒸锅里的过程，称为“焋馍”。这里的“焋”字，是码放、摆放整齐的意思。做针线活时，缝制被子，称作“焋被子”。缝制棉袄儿、棉裤，称作“焋棉衣裳”。这里用到的“焋”字，大概是因为被子棉衣里的棉花需要认真平铺、摆放整齐吧。 #洛阳身边事# #河南方言# #记录农村生活#

𐟓œ 探索汉字的奥秘：你今天写字了吗？ 𐟎젧𛧧𛭤𘊤𘀧𜌨ˆ‘们一同探寻那些充满智慧的汉字，每一字都有其独特的故事和魅力。 𐟚— “车”字，源自古代的象形文字，直观地展示了车的形象，仿佛一辆车的左轴断了，你就能立刻想到“车”字。 𐟛䯸 “行”字，原本代表十字路口，象征着道路的交汇点，后来演变为行走和“OK”的意思。 𐟏𐠢€œ郭”字，原本是城池的象征，古代的“东郭先生”并不是姓郭，而是住在东城的人。 𐟏𚠢€œ陶”字，古代的形象描绘了一只手在搅动泥水，这是制作陶器的关键步骤。 𐟍𒠢€œ甑”字，古代的汽锅鸡锅，其独特的气孔和蒸汽设计，构成了这个字的基础。 𐟓š “教”字，古代的教育场景，一只手拿着棍子，引导孩子学习，这就是“教”的起源。 𐟐š “贝”字，贝壳的形状，古代贝壳作为货币，衍生出“得”、“买”、“败”等字。 𐟐› “犬”字，古代的狗，其形象被细长竖着，区分了狗和猪，尾巴的弯曲程度更是形象。 𐟐€œ虎”字，古代的虎，凶猛而神秘，古代人对虎既爱又敬。 𐟐Ž “马”字，古代的马，是商业运输的重要伙伴，因此经商之路被称为“马路”。 𐟐€œ牛”字，古代的牛，农业文明的重要支柱，现在牛也成为了一个优秀的形容词。 𐟐˜ “象”字，古代的象，与河南有着深厚的联系，河南的大象更是随处可见。 𐟎젨🙤𘪧𚪥𝕧‰‡充满了趣味和知识，让我们继续探索更多汉字的故事，你今天写字了吗？

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