蕹怎么读最新视觉报道_蕹菜怎么读(2024年12月全程跟踪)
空心菜的那些事儿 ﴥˆ𐧩ƒ菜，福州人总是有个有趣的读法——“蕹菜”。小时候，每次有小伙伴用普通话念“weng菜”的时候，总是被大人纠正成“空心菜”。那时候，我们只知道这种菜叫“蕹菜”，却不知道为什么。其实，这种菜的学名就是“weng cai”，是一种旋花科番薯属的植物，原产于中国，现在已经被广泛栽培。 福州话里，很多蔬菜的名字都有趣。比如“城门”，福州话叫“柴门”，听起来特别有意思。还有很多地名也是因为方言的原因，普通话翻译起来有点费劲。比如“罗汉肉”、“搞（敢）猫”、“清茉莉”，这些名字听起来都很有故事感。 空心菜在我国的中部和南部各省都很常见，尤其是气候温暖湿润的地方。它喜欢肥沃多湿的土壤，不耐寒，霜冻一来，茎叶就枯死了。所以，空心菜在北方比较少见。现在，这种菜已经遍布热带亚洲、非洲和大洋洲，真的是一种世界性的蔬菜。 说到空心菜的吃法，真的是多种多样。可以炒着吃，凉拌吃，还可以做成汤。每次去菜市场看到那绿油油的空心菜，总觉得特别新鲜。买回来后，切成段，加点蒜末和辣椒，炒出来的菜香气扑鼻，特别下饭。 所以，下次有人问你空心菜怎么读，你可以自信地告诉他们：“蕹菜！” 🀀
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