煮猪肝怎么煮好吃又嫩下载_水煮猪肝怎么煮好吃又嫩窍门(2024年12月最新版)
深圳养生新宠!粥底火锅来袭 冬天来了,是不是特别想吃些暖胃又健康的美食呢?今天推荐给大家的是——粥底火锅!这种火锅不仅味道鲜美,而且营养丰富,特别适合冬天养生哦! 메 粥底火锅就是用粥水来涮锅,听起来就很特别吧?先涮海鲜和肉类,再涮蔬菜,最后加入熟米和枸杞叶煮开,这样煮好的粥特别鲜美,让人忍不住多喝几碗! 基围虾 基围虾端上来的时候还是活蹦乱跳的,串在签子上都能看到虾的生猛。放入锅里稍微一烫变成红色就可以吃了,肉质紧实细嫩,不同于其他虾的肉感。 猪肝/猪红 猪肝煮出来是嫩脆的口感,猪红则是嫩滑,一点没有腥味,配上特调的酱料,简直是绝配!真正的食材才敢煮粥。 頩ꨊ𑧌ꦢ 肉 雪花猪梅肉!一听这名字就感觉口感会特别好,事实上它真的好吃不腻。下锅煮个十几秒就可以捞起来了,入口又嫩又有嚼劲! 冬天真的适合来一锅热腾腾的粥底火锅,既保留米粥的原汁原味,又可以涮各类菜品,最关键是性价比真的超高,想这样的美味真的很难不爱~下次还会想再来 ▫️店名:伏林哥ⷧꦝ粥底火锅(南山店) 地址:海德二道411号 交通:地铁11号线南山站D出口
暖心又暖胃的养生海鲜火锅粥体验 𒊥쥤馝夺,大家是不是都吃过了各种口味的火锅?那你有没有试过粥底火锅呢?今天我要带大家去伏林哥ⷧꦝ粥底火锅南山店,体验一下这家店的养生秘诀! 灵魂粥底 首先,他们家的灵魂粥底可是个宝贝!这一大锅粥底只要0元,而且还可以无限续加,真的是超值!这粥煮得特别香甜浓稠,用的是泰国香米和珍珠米的混合,高压熬制3小时,里面还加了红枣和药材,既暖胃又不上火,越吃越养生! 基围虾 说到海鲜,基围虾绝对是必点!把新鲜的基围虾放到粥底里烫一下,入味又鲜嫩,壳薄肉多,Q弹十足。而且价格也很亲民,只要29元,性价比超高! 猪红 𗊧ꧺ⦜解毒清肠、补血美容的效果,所以每次来我都会点一份。放到粥里一煮,口感嫩滑,营养丰富,而且还是最便宜的荤菜,只要12元,性价比绝了! 猪肝 𗊥䚤牥ꨂ不够嫩滑,但这里的猪肝完全不一样。用粥底煮的猪肝鲜嫩不腥,吃起来软嫩可口,还保留了猪肝的营养成分。 雪花猪梅肉 𗊨🙥肉只要19元,油而不腻,肉质新鲜,是猪身上最好的一块肉。有肥有瘦还有筋,煮粥鲜美可口! 其他美食 𒊩䤺这些主菜,还有走地鸡、扇贝等海鲜也都超级好吃。咸头鱼用于粥提味,白玉菇、枸杞叶、菜心粒、韭菜甜豆芽等配菜也很美味,性价比超高! 店铺信息 店名:伏林哥ⷧꦝ粥底火锅(南山店) 地址:深圳市南山区海德二道411号 交通:距地铁11号线南山站d口步行430米 总之,这家店的养生粥底火锅真的是物超所值,值得一试!快去体验一下吧!
丝瓜瘦肉汤河粉:简单又美味的家常汤品𒊤𛊥䩦夸碗汤河粉,加入了瘦肉和猪肝,汤底鲜美清甜,真的是一碗根本不够吃!夏天的丝瓜又嫩又甜,无论是清炒、滚汤还是下面条,都好吃又有营养,做法还特别简单。 ꤥ悤𘋯丝瓜去棱切小块,瘦肉和猪肝切片,加入生抽、生粉、姜丝和花生油腌制一会儿。(猪肝切好后用水冲洗几遍去血水,再腌制) 锅里倒油煎一个鸡蛋,然后加入热水,放入丝瓜,加盐和鸡粉调味。 接着放入河粉,河粉煮软后加入瘦肉和猪肝,继续煮一两分钟,撒上葱花即可出锅。 这道汤河粉不仅做法简单,而且味道鲜美,特别适合夏天享用。快来试试吧!
水煮猪肝的正确方法 大家好,今天我要分享的是水煮猪肝的正确做法,保证让你做出来的猪肝嫩滑不腥,好吃到停不下来! 选材与初步处理 我们要选择新鲜的猪肝。新鲜的猪肝颜色鲜红,质地柔软,没有异味。买回来后,先放入冰箱急冻30分钟,这样切起来更容易,而且猪肝的口感也会更好。 切片与去腥 祤理猪肝: 将猪肝切片,厚度大约在0.3-0.5厘米之间。既能保证猪肝的嫩滑口感,又能确保猪肝在煮制过程中均匀受热。 - 切好后,用清水反复冲洗,直到没有血水为止,这样可以有效去除猪肝的腥味。把焯水去腥 堧𖥐,准备焯水: - 准备一锅冷水,放入猪肝,加入适量的料酒。 - 水开后,用勺子撇去浮沫,这是去除腥味的关键步骤。 调味与煮制 🠦姝,开始调味与煮制: - 加入葱段3段、姜片2片、八角2颗、香叶1片和花椒5粒,调料的用量可以根据个人口味进行调整。 - 盖上锅盖,煮5-8分钟后关火,焖10分钟左右。𒊊检查熟度与上色 ꠦ〦姌ꨂ熟度: - 用筷子在猪肝最厚的部位扎一下,如果没有血水渗出,就说明猪肝已经熟了。 - 熟透的猪肝颜色均匀,弹性适中。这时可以加入适量的红曲米增加颜色,也可以不放。芊浸泡与装盘 最后装盘: - 煮好的猪肝不要急着取出,让它在锅中浸泡1小时,这样猪肝会更加入味。 - 时间到了之后,取出晾凉,然后切片装盘。调制蘸汁 调一个简单的蘸汁:生抽一勺、醋一勺、3颗蒜切蒜末、糖一勺、油辣椒一勺、蚝油一勺和香油半勺,搅拌均匀。这样,一道美味的水煮猪肝就完成了!⊊ᥰ贴士 心血管系统健康欠佳的朋友,要注意控制猪肝的摄入量哦!同时,猪肝虽然营养丰富,但也要适量食用,避免摄入过多胆固醇。 颀🙦 𗥁出来的水煮猪肝,不仅嫩滑不腥,而且味道鲜美,绝对是一道下饭的好菜!快试试吧,保证你和家人都会爱上这道菜!
宵夜必备!肥福排挡的正宗粤菜推荐𒊥䜦𖩗想吃点正宗的粤菜?那就来肥福排挡吧!他们家可是Dp热门必吃榜的哦~ 下班后约上朋友,一起来这里大快朵颐吧! 环境与服务 店内装修充满了岭南风情,大厅的大鱼彩灯特别有氛围感。还有一个大大的海鲜市场可以挑选,特别适合情侣、朋友聚餐或者家庭小聚。服务员们也都特别热情,服务态度一级棒! 訍美食 毋米粥锅底 我们点了猪肝、猪腰和生菜丝,再配上海鲜鲍鱼和血蛤。毋米粥鲜香美味,搭配上猪杂和海鲜,味道更加鲜美,宵夜吃也不用担心上火。 猪肝 猪肝鲜嫩细腻,放入毋米粥煮熟后就可以吃啦,口感绵密,入口即化,超级好吃! 猪腰 猪腰分量十足,和猪肝一起放入毋米粥煮,口感清脆弹牙,鲜甜爽嫩。 鲍鱼 他们家的鲍鱼个头好大呀!鲍鱼鲜嫩饱满,煮熟后Q弹美味,特别鲜,必点! 血蛤 血蛤粒粒鲜美,血色鲜艳,一口一个鲜甜!喜欢吃血蛤的朋友一定要试试。 生菜丝 吃多了猪肝,换了生菜丝,生菜丝很新鲜,放入毋米粥煮起来鲜甜美味,解腻又好吃。 总之,肥福排挡真的是宵夜的首选之地,想吃正宗粤菜的朋友们,赶紧约起来吧!
北京牛蛙美食推荐:秋小二水煮蛙 牛蛙的美味简直让人无法抗拒!作为一个牛蛙爱好者,我几乎每周都要去尝鲜。最近发现了一家新开的牛蛙店,竟然让我彻底沦为粉丝!这家店在重庆也有分店,据说排队五个小时都有人等,可见其受欢迎程度。吃过一次后,我敢打包票,全北京找不到比它家更棒的牛蛙店! 环境 & 服务 这家店的装修风格非常经典重庆,充满了市井生活的烟火气息,特别适合和朋友聚餐。吃上一锅热腾腾的重庆火锅,简直是冬日里的一大治愈。位置很多,地理位置也很方便,还提供免费停车位,真是贴心到家。 必尝美食 ❣️ 牛蛙 水煮蛙比干锅蛙的口感更好,肉质细腻鲜美,个头大、肉多,吃起来特别有满足感。这一份吃完真的可以吃到爽,份量足得让人惊叹。 ❣️ 嫩滑猪肝 没有异味腥味的猪肝才是好猪肝!煮个两三分钟就可以吃了,这时候的猪肝最嫩最细腻,入味十足,难怪每桌必点! ❣️ 飞机蟹柳 这个名字挺有意思,口感也很特别。蟹柳吸满汤汁后,麻辣中带有独特的香味,特别下饭。 ❣️ 圆鸭血 怎么煮都好吃的无添加纯鸭血,厚度均匀,煮多久都嫩嫩的。入味后鲜辣可口,口感细腻顺滑,爱吃鸭血的我算是找到了本命鸭血了! ❣️ 重庆泡菜 重庆泡菜完全不输韩国泡菜,脆爽开胃,特别下饭。配着肉吃也是不错的选择! ❗️ 我们选的是微辣锅底,锅底闻着就很香,不会很辣,涮什么菜品都好吃,有辣味但不会盖住食材的原汁原味。不太能吃辣的朋友可以放心点。 店名:秋小二水煮蛙(北京总店) 地址:望京西园三区312号楼
补血补铁!这个猪肝汤真是绝了|||每次姨妈后都一定要来一碗的猪肝汤,真的超爱!! 还能清肝明目,缓解视力疲劳 平时盯电脑手机太多,用眼过度的宝子赶紧给自己安排一下!~ 简单营养又美味,全家人都爱喝~ 材料 猪肝,瘦肉,菠菜 步骤 1️⃣猪肝切薄片,加姜丝浸泡10分钟,泡出血水后多清洗几遍,滤干水分 2️⃣瘦肉切薄片,清洗干净,和处理好的猪肝一起加少许盐,淀粉搅拌均匀,加少许食用油锁住水分,腌制一会 3️⃣煮一锅开水,放菠菜进去焯水,10秒左右 4️⃣锅热下油,爆香姜丝,葱末,加入适量开水,水开后倒入猪肝瘦肉(不要搅拌) 5️⃣水再次沸腾后,迅速加盐出锅,煮出来的猪肝就超级超级显嫩好吃 ✨注意事项 菠菜一定记得焯水,不能偷懒省略这个步骤,菠菜中含有草酸,进去体内后会和钙结合形成草酸盐,会影响体内钙离子的吸收「微博尝鲜计划」「我的美食日记」「好好吃饭」
成都火锅店甜品太赞了!甜品控必试! 成都的火锅店真是让人欲罢不能!特别是他们家的甜品,简直让人想单独出道!最近又推出了新甜品,快来看看吧! 秲子芭乐雪花冰: 这款甜品粉粉嫩嫩的,少女心爆棚!一端上桌就能闻到它的香味,甜甜的,吃一口就幸福感爆棚!虽然化得比较快,但化成水也超级好喝! 酸酪桃欢喜: 从去年火到今年的桃子饮品,一整颗桃子造型超级可爱!喝起来不会觉得甜腻,反而非常清爽! 메 菜: 我们点了牛油红锅拼酸菜酥肉豆花锅,味道浓郁,煮什么都好吃!特别推荐「鱿鱼花」和「一口嫩滑猪肝」,口感脆嫩,又辣又香!怕吃不饱还可以点一份「酸菜炒饭」,好吃又解腻! 竹香白露秋风: 这个甜品造型太可爱了!竹筒造型的冰淇淋奶茶,上面还有一个可爱的大熊猫,简直是为成都量身打造的!而且只要𐹮9r,性价比超高! 吼堂老火锅(太古里总店):东大街下东大街段166号2层 这家火锅店不仅火锅好吃,甜品也超赞,值得一试!
泰州楠火锅:冬日暖心美味推荐 冬天来了,正是和姐妹们一起火锅的好时机!𗞦堧메 ,我心中的火锅首选,又推出了新菜品,真是让人垂涎欲滴。 堩 底依旧是经典的牛油锅,五斤牛油配一斤料,真的是涮什么都好吃。老鹰茶底汤,吃完火锅也不上火,真是贴心。 千丝万缕系列,每一口都是满足: 瀑布土豆丝 黄吼丝 香菜牛肉丝 特色鸭血丝 藤椒腰花丝 这些菜品丝丝入味儿,裹着香浓的汤汁,真是让人欲罢不能。 ,每一样都想尝尝,选九宫格准没错!治愈选择困难症: 油辣子鱼片 功夫猪肝 爆汁鱼豆花 黄金嫩鱼片 火龙果鱼籽虾滑 粑芋儿 粑鸡脚 麻辣牛肉 今日之最:酱大骨,超大块的肉太满足了!放到锅里再煮个几分钟,裹着浓郁的麻辣汤汁,简直是人间美味。 즗妚心甜品红豆沙,熬得绵密又香甜,配上Q弹的小圆子,好喝到心里去。 砩𘦰杨枝甘露千层冰和棉花糖千层,口感无限趋近于高级冰淇淋,视觉和口感双重享受。 这个冬天,快来泰州楠火锅享受这些美味吧!
渝歪嘴火锅:牛油香辣,手工菜新鲜美味 渝歪嘴火锅以其浓郁的牛油香味和辣味而闻名,越煮越有味道。这里的菜品非常新鲜,基本都是手工制作,推荐必点。嫩肉片、嫩牛肉、猪肝拼牛肝这四道菜的分量非常足,大块大块的肉,嫩肉片煮出来晶莹透亮,口感嫩滑。猪肝和牛肝拌上干油碟,真的非常巴适! 耙耙系列也是这里的特色,包括牛肉、鸡脚、猪蹄和糯叽叽的肠头。牛肉软糯入味,鸡脚一抿就能脱骨,真的太好吃了。 令人惊艳的还有现切吊龙,看起来雪花分明,煮熟后肥瘦相间,肉质紧实不油腻。蘸上干油碟,根本停不下来。 其他菜品的品质也很不错,关键是价格非常便宜。用上免费办理的会员还能立减30元,好吃又不贵,性价比超高。
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